火振り漁2007は大漁でした!!!
今年の火振り漁は落ち鮎漁です。
天気が少し心配でしたが何とか開催できました。
日没後すぐに漁は始まります。
まずは網の仕掛けです。
写真では見難いですが真っ暗な中網を仕掛けて行きます。
いよいよ火振り漁の開始です。
たいまつを灯し上流から鮎を追い込んでいきます。
追い込んでいます。
近くで見るとすごい迫力ですね。
ご存知藤村極悪親子です。
わざわざ東京より参加してくれました。
しかも雨雲を引き連れて・・・
いよいよ漁の終わりです。
今日の成果はどうだったでしょうか?
落ち鮎なんで大振りの鮎です。しかも大漁ですね。
漁師の纐纈さんの家で網から鮎をはずします。
今年はいい感じ~
番長もがんばってはずしています。
後ろが漁師の纐纈さん。
「なかなかはずれんな~」
みんな楽しそうです。
狩猟本能が出ているのでしょうか??
で成果のほうは・・・・
すごい大漁です。
恐ろしいくらい獲れましたね。
早速持って帰り河原で食します。
塩焼き用に竹串を作ります。
新しいスタッフのきよみんが作りました。
「どうできばえは??」
いやいや先がとんがってません・・・・!?
すかさず番長がフォローして作ってくれました。
サンキュー
塩焼きにします。
今年は焚き火で焼くことにしました。
焚き火の遠赤外線で焼くのは時間がかかるのでその間に鮎の珍味を試食しました。
鮎の熟れ寿し(泉屋)
鮎のうるか2年もの(芳花園)
どちらも美味です。
いい色に焼けてきました。
オスとメスでは味が違います。
早速食べる熊・・・いやいや藤村さん。
一口で尻尾しか残りません・・・・
あっという間に身がありません。
「うまいよ~」
みんなうまいので無言です。
そらそうですね、さっきまで長良川を泳いでた鮎なんですから・・・
鮎雑炊も作りました。
鍋奉行は澤さんの奥さんでした。
かなりの酒豪のようでみんなもたじたじでした・・・・
また来てください。
「はいはい食べてください」
雑炊も美味いです。
姉妹でアーン!!
かとちゃんが自宅の高級栗を持ってきてくれました。
マシュマロも出ました。
子供は大好きですね。
酔っ払いの二人
「世の中世知辛いね~」
「まあ飲めば何とかなるよ~」
恐ろしい会話が聞こえてきました。
このおっちゃんもご満悦でした。
雨は余分でしたが遠くからはるばる参加ありがとうございました。
宴会はこのあと深夜遅くまで続きました。
昨年に比べ大量に鮎を食べることができみんな満足そうでした。
お土産も持って帰ってもらえてよかったです。
また来年も開催したいです。
おいしい鮎が食べれるように長良川の自然環境を守って行きたいですね。